서울시에서는 위생 취약지역인 전통시장 식품안전 위생관리를 강화하여 전통시장의

위생수준을 향상시키고자 2015년 전통시장 식품안전관리계획을 수립하였기에

전담관리원들이 시장 내 식품 취급업소 방문 시 점검이 원활히 진행 될 수 있도록 적극

협조하여 주시기 바랍니다.

가. 식품안전 지도. 계몽

  ○ 기     간 : 2015.6.1.~9.30
  ○ 대     상 : 서울시 소재 146개 골목형 시장
  ○ 점 검 반 : 시장별 전담 공무원 및 소비자식품위생감시원(2인 1조)
  ○ 내     용 : 각 업소에 업종별 위생향상 자율점검표 배포(월1회 체크) 및 확인,

                   식품위생(원산지표시) 지도.계몽, 위생관리매뉴얼 배부 등